La Brasserie du Thoné
Les débuts de la Brasserie du Thoné remontent à septembre 2018, pourtant l’histoire commence bien quelques années plus tôt… Julien, créateur et brasseur, est un véritable amateur et
passionné de bières.
Ses premiers brassages, c’est dans sa cuisine qu’il les a réalisés. En 2018, il décide de faire de cette passion une activité professionnelle, il quitte alors son poste à la papeterie pour se consacrer pleinement à cette activité.
Entre ses tireuses et ses cuves thermorégulées, Julien vous sert ses bières brassées sur place, dans le charmant village de La Bourgonce, à une dizaine de minutes de Saint-Dié-des-Vosges. Mois après mois, il met au point des recettes de bières puis les fabrique de A à Z, dans le respect des traditions brassicoles.
Des recettes pour tous les goûts !
Ses premiers brassages, c’est dans sa cuisine qu’il les a réalisés. En 2018, il décide de faire de cette passion une activité professionnelle, il quitte alors son poste à la papeterie pour se consacrer pleinement à cette activité.
Entre ses tireuses et ses cuves thermorégulées, Julien vous sert ses bières brassées sur place, dans le charmant village de La Bourgonce, à une dizaine de minutes de Saint-Dié-des-Vosges. Mois après mois, il met au point des recettes de bières puis les fabrique de A à Z, dans le respect des traditions brassicoles.
Des recettes pour tous les goûts !